오트밀종류1 귀리와 오트밀 차이? 알고 보면 같아요 '귀리'와 '오트밀'이라는 단어를 들으면 "이게 같은 건가? 다른 건가?" 하고 헷갈리셨던 경험, 다들 있으시죠? 저는 아예 다른 단어인 줄 알았어요. 오늘은 많은 분들이 궁금해하시는 귀리와 오트밀의 관계를 명확하게 정리해 드립니다. 1. 귀리 (Oats): 오트밀의 원재료, 통곡물의 왕!귀리(Oats)는 오트밀의 원재료가 되는 통곡물입니다. 즉, 귀리라는 곡물을 가공한 것이 바로 오트밀인 것이죠. 쌀과 쌀밥의 관계와 비슷하다고 생각하시면 됩니다.1.1. 귀리의 특징과 영양원물 형태: 귀리는 벼나 밀처럼 껍질에 싸여 있는 곡물 형태로 수확됩니다. 우리가 마트에서 '귀리'라고 구입하는 것은 대부분 이 겉껍질만 벗겨낸 통귀리(Oat groats) 상태입니다.영양의 보고: 귀리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 .. 2025. 6. 26. 이전 1 다음
